Scones

Till 2 kakaor:
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 krm salt
50 g margarin
1½-2 dl mjölk/filmjölk/vatten

Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser. 
Skär margarinet i kuber och stampa ner i mjölblandningen med en potatisstamp, gaffel eller fingrarna. 
Tillsätt vätskan och rör sen snabbt ihop till en deg.
Dela degen i två delar och lägg på en plåt. Platta till klumparna med mjölad hand, så det blir två runda kakor. Picka kakorna med en gaffel. Dela sen varje kaka i fyra delar.
Grädda 225-250°C i 12-15 minuter.